Guide voyage : Sardaigne

Des plages et des criques sublimes, des falaises rouges, une eau transparente Autant de merveilles qui valent à elles seules un voyage en Sardaigne !

Au coeur de la Méditerranée, la Sardaigne est aussi une terre montagnarde. Dans cette île de caractère et de traditions, on découvre des prairies baignées de soleil, aux senteurs de thym et de romarin, où paissent par centaines des brebis dont le lait donne un fromage goûteux.

Dans les villes de Sardaigne, on se perd dans un entrelacs de petites rues animées. On admire aussi des monuments qui, par-delà les siècles, témoignent d'une histoire mouvementée, jalonnée d'occupations successives : vestiges phéniciens, théâtres romains, églises pisanes, retables catalans et palais piémontais. Sans parler des nuraghi, tours aux dimensions formidables édifiées il y a plus de 3 000 ans

Quelles que soient vos envies, l'hospitalité des Sardes vous assure un séjour inoubliable. En Sardaigne, on accueille avec la même chaleur les adeptes de farniente venus profiter des charmes balnéaires de l'île, les amoureux d'histoire de l'art, les alpinistes et les randonneurs solitaires

N'hésitez plus : offrez-vous dès à présent un voyage en Sardaigne. Vous découvrirez les mille trésors d'une île attachante qui ne laisse jamais indifférent !

Nom: Région autonome de Sardaigne

Situation: Sud de l'Europe           

Superficie: 24 090 km²

Population: 1,65 millions d'habitants

Densité: 68 hab./km²

Capitale régionale: Cagliari

Statut administratif: Région autonome italienne à statut spécial

Langues officielles: Italien et sarde

Religion: Catholicisme (99 % de la population)

Monnaie: Euro

PNB: 18 000 €/hab. environ

Ressources principales: Élevage ovin, industries du liège et du papier, tourisme

Olbia est le point de départ idéal d'un périple en Sardaigne. Dans sa baie, bien à l'abri des vents marins, cette cité portuaire animée compte de nombreux restaurants et cafés. Il fait bon se promener sur ses avenues jusqu'à la Piazza Margherita, véritable coeur de la ville reconnaissable à sa citerne romaine. Ne manquez pas de visiter l'église San Simplicio : bâtie au XI^e siècle sur les fondations d'une église préexistante, elle combine des influences pisanes et lombardes qui rappellent le passé mouvementé d'Olbia.

Aux portes d'Olbia, ce sont les merveilles de la Costa Smeralda (côte d'Émeraude) qui s'offrent à vous. Que vous aimiez le farniente, la randonnée ou l'escalade, vous pourrez profiter des plages de sable fin et des paysages paradisiaques de la région. La Sardaigne regorge d'ailleurs de trésors naturels : lagunes d'Oristano où l'on observe la faune aviaire, grottes d'Alghero, dunes de Piscinas et falaises rouges d'Arbatax.

La Sardaigne est une île au patrimoine archéologique et architectural très varié. À Cagliari, vous pourrez admirer les immeubles colorés du quartier des pêcheurs. Aux alentours de Sassari, suivez le parcours des églises romanes. Dans un autre registre, les anciens sites miniers du Sud-Ouest de l'île valent aussi le détour.

À Tharros, on est accueilli par les vestiges d'une cité punique du VIII^e siècle : capitole, thermes, forum et colonnes témoignant d'une antique prospérité. Site archéologique le mieux conservé de Sardaigne, Nora symbolise la fusion harmonieuse des cultures phénicienne, carthaginoise et romaine. Il faut aussi voir les ensembles nuragiques de Sardaigne, à commencer par celui de Barumini.

Tenté par un voyage en Sardaigne ? Programmez dès maintenant votre séjour pour découvrir une vie insulaire pleine de charme, qui doit beaucoup au sens de l'hospitalité des Sardes

Sardaigne : achats et artisanats

Si vous passez par Alghero, capitale sarde du corail, vous ramènerez à coup sûr un pendentif ou un autre bijou raffiné. Dans les localités d'Arbus et Pattada, l'artisanat s'est orienté vers la fabrication de couteaux à lame courbe de grande qualité, employés par les bergers depuis des siècles. Dans le Nord de la Sardaigne prospère l'industrie du chêne-liège : on fabrique des bouchons mais aussi des sets de table ou des porte-crayons. Si vous aimez la vannerie ou les beaux textiles, vous trouverez également votre bonheur (paniers, tapis tissés).

Combien ça coûte ?

Comme partout en Italie, c'est l'euro qui a cours en Sardaigne. Une fois sur place, vous pourrez retirer de l'argent et régler vos achats avec votre carte bancaire internationale. Laissez 1 ou 2 € de pourboire aux serveurs et aux bagagistes et, quand vous prenez un taxi, arrondissez la note au chiffre supérieur.

Un café: 0,90 €

Un cappuccino: 1,30 €

Un billet d'autobus: 1 €

Une carte de téléphone: 5 €

Un quotidien: 1 €

Un ticket de cinéma: 10 €

Cuisine et boissons

Considéré comme l'un des meilleurs pains d'Italie, le pane caresu est craquant et fin comme une crêpe. Les produits de la pêche garnissent généreusement les tables sardes : langoustes d'Alghero, thon de Calaforte, poissons d'eau douce d'Oristano. Dans les terres, on aime le cochon de lait, cuit avec des herbes aromatiques dans un récipient d'argile que l'on casse avant dégustation. Parmi les spécialités les plus authentiques, il faut goûter la suppa cuata (soufflé de pain au fromage) ou encore les pulilgioni (raviolis à l'écorce d'orange). Les repas se terminent sur la note parfumée d'un fromage de pecorinoau lait de brebis, et s'arrosent de vins comme le vermentinoou le cannonau.

Médias

Dans les bars de Sardaigne, vous constaterez qu'on lit avec frénésie l'incontournable Gazetta dello sport ! Les deux quotidiens régionaux les plus lus sont L'Unione Sarda et La Nueva Sardegna. Sassari a son propre journal, Il Quotidiano di Sassari.

Sports

Nombreuses sont les possibilités pour qui souhaite passer un séjour en Sardaigne sous le signe du sport. Selon les régions traversées, vous pratiquerez golf, plongée, voile, randonnée, canyoning, escalade, spéléologie, voile, planche à voile ou équitation. Rien de tel qu'un galop à cheval sur une plage de Sardaigne, au soleil couchant

Transports intérieurs

Louez une voiture : s'il n'existe pas d'autoroute en Sardaigne, les routes nationales sont en bon état et vous permettront de découvrir l'île à votre rythme, en admirant de beaux paysages. Le réseau ferroviaire est calqué sur le réseau routier, et des bus font la navette entre les principales villes sardes. Pour rejoindre les îles San Pietro, Sant'Antioco et La Maddalena, on bénéficie de liaisons fréquentes par bateau-navette.

Usages et politesse

Dans les petits villages de l'intérieur, respectez un certain formalisme, aussi bien vestimentaire que dans les manières. Bien entendu, vous ne pourrez visiter aucun lieu de culte en tenue légère !

Vous voulez profiter des mille et un plaisirs qu'offre l'île ? Plus une minute à perdre : réservez vite vos billets d'avion pour la Sardaigne !

La saison idéale pour voyager

En juillet et en août, les plages sardes sont bien agréables par temps chaud. Les mois de juin et de septembre sont particulièrement doux et ensoleillés. En hiver, vous bénéficierez d'une lumière magnifique, d'une grande tranquillité et de toute l'attention des insulaires !

Passeport et visa

Pour partir en Sardaigne, une carte d'identité en cours de validité ou un passeport périmé depuis moins de cinq ans sont suffisants.

Heure locale

Il n'y a pas de décalage horaire entre la France et la Sardaigne.

Horaires d'ouverture

Banques et administrations ouvrent de 8 h à 13 h, à l'exception de la poste centrale de chaque ville, ouverte jusqu'à 19 h. Les commerces vous accueilleront de 8 h à 13 h puis de 17 h à 20 h. Quant aux musées, ils ont des horaires d'ouverture très variables suivant les villes et les saisons : renseignez-vous avant de partir en visite !

Electricité

Inutile de prévoir un adaptateur électrique : le voltage est le même qu'en France.

Santé

Crème solaire et répulsif à moustiques seront vos meilleurs alliés pendant votre séjour en Sardaigne ! Avant de partir, pensez à demander votre carte européenne de Sécurité sociale. L'eau du robinet est potable, mais très chlorée.

Numéros d'urgence

En cas de problème, composez le 112 (gendarmerie), le 113 (police nationale) ou le 115 (pompiers).